红河县2021年餐饮“红黑榜” (第四期),这些商家上榜

为进一步加强红河县餐饮服务食品安全监管,督促餐饮服务经营者落实食品安全主体责任,强化守信激励和失信惩戒力度,提升餐饮服务食品安全整体水平。引导公众参与食品安全监督,推动餐饮服务食品安全社会共治。根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《云南省政府信息公开规定》《餐饮服务食品安全操作规范》等有关法律、法规及规章的要求,对全县餐饮服务单位实行“红黑榜”制度。现予以公布2021年第四期“红黑榜”单:

红榜名单

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红河县阿扎河小吃店

地址 :   红河县迤萨镇西门街

上榜理由:  规范设置并有效使用三防设施;就餐区、操作间干净整洁,无油渍、无积水;证照齐全并上墙公示,下载并展示餐饮安心码。

红河县稻香过桥米线店

地址 :   红河县迤萨镇三棵树街

上榜理由:  操作间安装风幕机,就餐区悬挂灭蝇灯;就餐区、操作间干净整洁,无油渍、无积水;证照齐全并上墙公示,下载并展示餐饮安心码。

红河县老四羊肉馆

地址 :   红河县迤萨镇莲花路

上榜理由:  就餐区、操作间干净整洁,无油渍、无积水;食材分类存放;证照齐全并上墙公示,下载并展示餐饮安心码。

黑榜名单

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01

红河县骐铄小吃店

地址:  红河县迤萨镇跑马路

上榜理由:  就餐区、操作间物品摆放杂乱;就餐区环境不整洁美观;佐料未加盖存放。




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02

红河县洛恩特菜小吃店

地址:  红河县迤萨镇凹腰山转盘

上榜理由: 就餐区、操作间物品摆放杂乱;清洁剂未按规定存放;有卫生死角。

03  红河县牛威饭店

地址:  红河县迤萨镇凹腰山转盘

上榜理由:  操作间物品摆放杂乱,有卫生死角;灶台食物残渣未及时清理;佐料未加盖存放。

下一步,市场监管部门将

重点跟踪“黑榜”餐饮单位整改情况,

依法严肃处理拒不改正的餐饮单位。

餐饮店食品安全状况是动态变化的,

希望大家持续关注。