【红河流韵】淌过红河水 孕育红河事

红河水从这里静静的流淌而过

一条河,演绎着一座城的动人故事。这座城就是以红河水的色彩命名的县城——红河县。

烟雾缭绕中若隐若现的迤萨山城

梦幻般的迤萨山城灯火辉煌


翻越重峦叠嶂的大山,映入眼帘的是依山而建、参差错落的红河县迤萨老城区,这是一座马背驼出来的古城,因此也被称之为马帮古城,其建筑风格既继承中原建筑文化的特点,又吸收中世纪欧洲建筑风格特色,建成了中西合璧式古堡,给人的感觉是古朴而不失豪华。除城区的建筑风格之外,这里还有云南省历史文化名村甲寅镇作夫村的蘑菇房,在我国民居建筑中独树一帜,蘑菇房建于青山绿水的怀抱中,上有森林,下有梯田,它经久耐用,冬暖夏凉。还有甲寅瓦渣土司衙门建筑,坐东朝西,土木结构,飞角歇山顶,呈庄严的四合院。历经风霜的洗礼,这些建筑依旧傲然矗立在红河上,形成了别具一格的红河建筑风格,焕发出独特的文化魅力。


威武雄伟的东门城楼


关于红河梯田,人们只知道举世闻名的元阳梯田,却不知红河县的哈尼梯田也是别有韵致的。有人说:“不到撒玛坝,不知梯田大”。撒玛坝梯田位于红河县宝华镇,其规模为哈尼梯田之最,梯田层层往上铺,犹如天梯,气势磅礴。

随着季节的变化展现自己的风姿:春夏之季,绿油油的稻田,犹如一望无际的海洋;金秋时节,金灿灿的稻穗着实喜人;寒冬时节,稻谷都已归仓,田间只有清泉水与之做伴,几只飞虫与之共舞,在阳光洒落的时候,呈现出五颜六色的模样。如果你想把撒玛坝梯田的美景一览无余的话,那宝华镇朝阳村委会龙玛村的落恐尖山绝对是你的不二选择,落恐尖山面向撒玛坝万亩梯田,不管是看日出、观云海,还是赏梯田,都是最佳视角。感受过撒玛坝梯田的壮美,接着来领略甲寅镇他撒梯田的秀美吧!观赏他撒梯田最好的季节是春天,樱桃花和棕榈树与层层明镜似的梯田交相辉映,构成一幅色彩明艳的田园画卷。


绿毯如织点缀期间的万亩梯田


红河县哈尼梯田中,乐育镇的桂东梯田以秀丽闻名,其迷人之处在于云海,尤其是冬春两季时,云在梯田上成瀑布之势,洒下的阳光使云海如巨浪般翻滚起来,让梯田在你的眼前若隐若现,仿佛置身于仙境中,云朵就在我们脚下,闭上眼睛想象着此时此刻自己也能踩着云朵翻山越岭,那是一种何等神奇的体验呢!梯田是哈尼人的农耕文明杰作,更是人与自然和谐相处的体现,凝聚了天和地的灵秀之气,凝聚了哈尼人民的勤劳和智慧。


红河风光——日出江山


红河县素有“歌舞之乡”的美誉。流传于红河县的哈尼族多声部民歌历史悠久,是世界罕见的民族民间歌种,曲目以《吾处阿茨》最具有代表性,这是一首《栽秧山歌》,多是歌颂劳动、赞美爱情、讴歌山野田园美景等。红河县阿扎河乡普春村是哈尼族多声部民歌《栽秧山歌》的发源地,哈尼人与梯田稻作相伴,在劳动中自然而然就产生了栽秧山歌。这种歌曲的演唱形式多是即兴演唱,每年春耕时节,梯田上便飘扬着欢歌笑语,与田间的水声相辅相成。有歌怎能少了舞呢?红河县最出名的就是“乐作舞”了,不管是男女老少,还是老幼妇孺,在这里会走路就会跳“乐作舞”。



“乐作舞”的发源地红河县阿扎河乡的垤施、洛孟,是哈尼族、彝族共有的古老舞种,国家级非物质文化遗产,目前已经有一千多年的历史。万人长街舞节是阿扎河乡“六月年”中必不可少的一项活动,农历六月第一个街子天举行,人们穿着节日的盛装跳起“乐作舞”,寓意着五谷丰收。“乐作舞”的伴奏乐器也较为简单、随意,有竹子、三弦、竹笛、树叶、草秆等,旋律比较轻快,听到后会让人不由自主的迈开脚步。在2008年6月7日经国务院批准,乐作舞已正式列入第二批国家级非物质文化遗产名录。至此之后,红河县乐作舞已经成为红河县标志性的文化符号,成为全县人民生活中不可或缺的一部分,甚至于学校也把它作为课间操来推广,培养一代又一代传承人。


红河美丽的哈尼族服饰


哈尼族最隆重的莫过于十月年了,相当于汉族的春节,哈尼语叫“扎勒特”,是辞旧迎新、喜庆丰收的节日。在“十月年”中,要举行“哈尼长街宴”,长达千米的长街宴,桌连着桌,凳连着凳,形成一条雄伟壮观的长龙,整条街道都弥漫着酒香和菜香,这是哈尼人民的热情和祝福。哈尼“六月年”又称为“矻扎扎”,是哈尼族仅次于十月年的传统节日,节日当天,当地的哈尼族群众身着盛装,村中男女老少参与祭祀和打磨秋运动。其中,荡磨秋是哈尼族世代传承的体育运动,是体育与民俗的完美结合。除这两个重要的节日以外,哈尼族还有多个极具有民族特色的节日,比如农历四月的“仰阿娜”节,这是哈尼族奕车人的一个民间传统节日,又有“姑娘节”和“情人节”之称。与梯田有关的稻作礼仪:农历三月下旬的“开秧门”、农历七八月间的“新米节”、农历腊月第一个辰龙日的“祭寨神节”。红河县独特的民族节日以一种潜移默化的形式展示了哈尼人的精神世界,表达着对美好生活的追求和向往。


多姿多彩的民族风俗


舌尖上的红河县,带你品味红河县哈尼族的“野”。到一方水土,品一方美食。红河县哈尼菜的“野”体现在生态绿色,蔬菜都是唾手可得的野菜,肉类也都是产自大自然,其口味多是酸辣,且几乎是一碗菜配一碗蘸水。接下来我们就一起来品品红河县极具有民族特色的美食:凉拌手撕哈尼魔芋、甘美爽口的凉拌血旺、糯米猪肠、醇香的稻田鱼、营养丰富的干黄鳝、苤菜炒蛋、油质丰富的嘎他咸鸭蛋、山乡美食炒蜂蛹、小黄牛干巴等。热情的哈尼人家家中要是来客人了,必然会准备三两道自己拿手的哈尼菜肴招待,一方面是哈尼人热情好客的性情,另一方面则是女主人能干的表现。在红河哈尼人家的桌上必不可少的还有酒,当所有的菜品都摆满桌时,再来上一杯浓烈甘醇的哈尼茅台——焖锅酒,瞬间让人食欲大开,那可真是“醉了醉了味道好。”因天气偏热的缘故,红河县还有两道美食是必不可少的——凉卷粉和酸汤米线,这里的卷粉和米线取材于哈尼梯田的红米,筋骨与清香并存,吃起来滑而不腻,回味无穷。红河哈尼美食让你垂涎三尺,只要看到满桌的哈尼菜肴,闻着香喷喷的味,你便再也挪不动脚步。


让人垂涎的红河美食


红河县境内居住着哈尼族、彝族、傣族、瑶族等少数民族,他们的民族服饰也各具特色。其中哈尼族是一个喜欢把自己的历史和生活穿戴在身上的民族,他们的衣服布料是自己手工自织染布,颜色以黑色为主,姑娘们的衣服上配有一条腰带,头上还带有公鸡帽,其中上衣的领口和手袖上、裤腿上都有哈尼女子的手工刺绣。哈尼男子的衣服则较为简单,多是一件马褂布衣。红河县哈尼族的一个支系奕车人的衣装让人眼前一亮,奕车姑娘一身黑色短装打扮,头戴尖顶白布软帽,他们的上衣分外衣、中衣、内衣;裤子是一条紧身黑色的超短裤,只有一层,短裤前边呈“人”字形的七道褶子。这种裸露大腿的超短裤,充分体现了对自然环境与梯田农业的适应性。同时,也反映了奕车人以健康为美的审美观念。


一座全国历史文化老城迤萨古镇,一片世界连片最大的撒玛坝梯田,两项国家级非物质文化遗产——“乐作舞”和“哈尼多声部”,独具特色的民族节日“哈尼十月年”“仰阿娜姑娘节”等。共同谱写出红河县的马帮文化、梯田文化、歌舞文化、民族节日文化,把红河塑造为一个多元、多彩的文化小城。文化是旅游的灵魂,独特的民族文化,不仅让游人获得视觉的体验,更能获得心灵的净化。


文章作者:张凤琼

(作者:张凤琼)

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